OYA SEISAKUSHO

Japanische Kupferreibe | Kranich

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  • Material: massives Kupfer, verzinnt
  • Kranich Design
  • Dimension: 95 x 80mm
  • Gewicht: 72g
  • Anwendungshinweis: Da die Klinge sehr scharfkantig ist, gehe bitte vorsichtig damit um, damit man sich nicht an den Fingern etc. verletzz.  Aufgrund der Beschaffenheit der Zutaten kann es nach dem Gebrauch zu Verfärbungen durch Oberflächenoxidation kommen, aber es gibt keine hygienischen Probleme sodern eine schöne Patina
  • Pflegehinweis: Von Hand spülen, mit sauberem Tuch abtrocknen und an einem gut belüfteten Ort lagern. Nicht in die Spülmaschine geben. 
  • Handmade in Saitama, Japan

Hochwertige Kupferreibe von Oya Seisakusho im Kranich Design. Die Zähne dieser verzinnten Kupferreibe sind handgemeisselt und extrem scharf, perfekt zum Reiben faseriger Wurzeln wie Ingwer, Wasabi, Daikon, Ingwer oder Knoblauch usw.. Einfach schälen und in kreisenden Bewegungen reiben, ein zuverlässiger Küchenhelfer.

Um das Reibgut restlos abzukratzen ohne deine Fingerkuppen zu verletzen, empfehlen wir die Japanische Bambus Reibebürste zu verwenden.

Story

Die Manufaktur Oya Seisakusho wurde 1949 in Tokio gegründet und hat sich auf die Herstellung von Oroshigane (japanische Kupferreiben) spezialisiert. Oroshigane ist ein unverzichtbares Werkzeug in der japanischen Küche.

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