Käsemesser aus Japan | Edelstahl mit Messinggriff

Jedes Messer wird in einer hochwertigen Kartonverpackung geliefert.

Ein praktisches Käsemesser mit genau den richtigen Proportionen zum schneiden von Käse und Wurstwaren. Es kann auch als kleines Messer zum schneiden von Kräutern und Obst verwendet werden.

Hergestellt, indem eine zweischneidige Klinge aus rostfreiem Stahl sorgfältig in einen Griff aus Messing eingefügt wird. Um die Schneidequalität zu erhalten, wird ausschliesslich hochwertiger rostfreier Stahl für Messer verwendet, der zunächst gebrannt wird, um seine Härte zu erhöhen, und dann wiederholt geschliffen wird, um eine glatte Schneidequalität zu erzielen.

Im Laufe der Zeit erfährt das Messing durch natürliche Oxidationsprozesse eine Farbveränderungund entwickelt eine reizvolle hellbraune Patina, gefolgt von Rosttönen. Der ursprüngliche Glanz kann durch die Verwendung eines Messing-Poliertuchs erhalten werden. Da Azmaya sorgfältig ausgewählte Materialien und Produktionsverfahren verwendet, kannn das Messer nachgeschliffen werden.