Japanischer Suribachi Mörser – Perfekt für Kräuter, Gewürze & Dips

MUJUN

Japanischer Suribachi Mörser Large | Traditionell & Vielseitig

SFr. 49.00

Material: Keramik, Silikon
Farbe: schwarz, matt glasiert
Dimension: 185 × 100mm (Durchmesser x Höhe)
Gewicht: 1kg
Holzstössel aus Magnolienholz – separat bestellbar
Handmade
Hergestellt in Japan

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Japanischer Suribachi Mörser Large | Traditionell & Vielseitig

SFr. 49.00

Beschreibung

Japanischer Suribachi Mörser – Perfekt für Gewürze, Kräuter & Dips

Der klassische Suribachi Mörser ist ein unverzichtbares Werkzeug in der traditionellen japanischen Küche. Die strukturierte Reibfläche sorgt für müheloses Mahlen und Pürieren, ideal für Kräuter, Gewürze, Nüsse, Samen und Dips wie Guacamole oder Sesampaste.

Dank der praktischen Ausgiessnase lassen sich flüssige Zubereitungen leicht dosieren, während der rutschfeste Silikonring am Boden für stabilen Halt sorgt. Der hochwertige Mörser eignet sich nicht nur zum Zerkleinern, sondern auch als stilvolles Serviergefäss.

Traditionelle japanische Handwerkskunst, gefertigt seit 1925
Fein gerillte Keramik-Innenseite für effizientes Mahlen
Ausgiessnase für leichtes Dosieren von Flüssigkeiten
Rutschfester Silikonring für stabilen Halt beim Arbeiten
Vielseitig verwendbar – ideal für Gewürze, Kräuter & Dips
Jedes Mörser ist ein Unikat, handgefertigt in Japan

Pflegehinweis:

Mit einer Tawashi Bürste reinigen, gut trocknen lassen
Keine Metallbürsten oder Spülmaschine, um die feinen Rillen zu schützen

Ein handgefertigtes Küchenwerkzeug mit Tradition, das Funktionalität und Ästhetik perfekt vereint.

Die Story zu MUJUN

Mujun – Design trifft auf japanisches Handwerk

Mujun ist ein kreatives Design- und Handwerkskollektiv mit Sitz im ländlichen Japan, einer Region, in der traditionelles Handwerk noch lebendig ist. Das Team besteht aus jungen Designern und Handwerkern, die gemeinsam hochwertige Alltagsprodukte entwerfen und herstellen – inspiriert von der jahrhundertealten japanischen Handwerkskunst.

Ihr Ziel ist es, das kulturelle Erbe des japanischen Designs zu bewahren und gleichzeitig durch moderne Ansätze neu zu interpretieren. Dabei entstehen Produkte, die Funktionalität, Ästhetik und Nachhaltigkeit auf besondere Weise vereinen. Von handgeschmiedeten Messern über Küchenutensilien bis zu Werkzeugen – Mujun steht für authentisches Handwerk, minimalistisches Design und kompromisslose Qualität.

Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Werkstätten und kleinen Manufakturen trägt Mujun aktiv zur Erhaltung des regionalen Handwerks und der Weitergabe traditioneller Techniken bei. Die Produkte von Mujun sind nicht nur schön, sondern auch durchdacht – gemacht für Menschen, die Wert auf echte Materialien, ehrliches Handwerk und zeitloses Design legen.

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«Wir glauben, dass die Kombination von grossartigem Design und handwerklichen Können wichtig ist. Deshalb unterstützen wir Handwerker weltweit, um ihre Fähigkeiten und Handwerksbetriebe für viele weitere Generationenzu erhalten.»

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