Küchenmesser aus Japan | Rostfreier Molybdenum Vanadium-Stahl
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- Material: Klinge: rostfreier Molybdenum-Vanadium-Stahl (mittlere Schicht), 13-Chrom-Edelstahl (äussere Schichten), Griff: 18-8 rostfreier Stahl
- Produkttyp: Küchenmesser
- 180mm: Gesamtlänge: 305 mm (Klingenlänge 180 mm, Klingenstärke 1,8 mm), Gewicht: 165 g
- 140mm: Gesamtlänge: 270 mm (Klingenlänge 140 mm, Klingenstärke 1,8 mm), Gewicht: 135 g
- 100mm: Gesamtlänge: 216 mm (Klingenlänge 100 mm, Klingenstärke 1,8 mm), Gewicht: 75g
- Finish: mattiert
- Äusserst langlebig
- Spülmaschinenfest
- Design: Sori Yanagi
- Good Design Award 2003
- Geschenverpackung
- Made in Niigata, Japan
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Beschreibung
Diese Küchenmesser werden in Japan von erfahrenen Handwerkern handgefertigt, wobei ein glatter, rostfreier Stahl verwendet wird, der für eine lange Lebensdauer sorgt. Die Klinge eines jeden Messers besteht aus drei Schichten Stahl: Einem Kern aus Molybdenum-Vanadium-Stahl, einer weicheren Beschichtung aus rostfreiem Stahl und einem hygienischen Griff aus rostfreiem Stahl. Jeder Griff ist ergonomisch geformt und leicht zu handhaben, ideal zum Schneiden und Würfeln. Wir empfehlen diese Messer für den universellen Einsatz in der Küche. Die Sori Yanagi Küchenmesser werden zu einem unentbehrlichen Teil deiner Kochroutine werden. Hergestellt von erfahrenen Klingenschmieden in Niigata, Japan.
Jeder Messer wird in einer hochwertigen Kartonbox geliefert.
STORY
Yanagi, der oft in eine Reihe mit legendären Meistern des Industriedesigns wie Charles & Ray Eames und Arnie Jacobsen gestellt wird, gilt als einer der einflussreichsten Produktdesigner Japans und als Vorreiter der industriellen Nachkriegsdesignbewegung in Japan.
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