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Japanische Servierzange | Edelstahl mattiert

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  • Material: 18-8 Edelstahl, mattiert
  • Abmessungen: 22cm (Länge )
  • Spühlmaschinenfest
  • Design: Sori Yanagi
  • Good Design Award
  • Made in Niigata, Japan
SORI YANAGI - Servierzange aus 18-8 Edelstahl | Made in Japan
Japanische Servierzange | Edelstahl mattiert AngebotSFr. 39.00

Beschreibung

Die aus einem einzigen Stück Edelstahl gefertigte Küchenzange besticht durch ihr ergonomisches Design, das eine komfortable Handhabung ermöglicht. Sie ist vielseitig einsetzbar für eine breite Palette von Gerichten wie Nudeln, Salate und gekochte Speisen. Diese Zange eignet sich ideal zum Anrichten, Servieren und Portionieren, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche macht.

Zusätzlich ist die Zange Teil einer preisgekrönten Serie, die 1998 mit dem Good Design Award ausgezeichnet wurde. Sie wird in Niigata, Japan, hergestellt, einer Region, die für ihre erstklassige Edelstahl- und Metallverarbeitung bekannt ist.

Die Story zu SORI YANAGI

Sōri Yanagi: Der Meister des Industriedesigns

Sōri Yanagi (1915-2011) war ein herausragender japanischer Industriedesigner, der für seine einfachen und funktionalen Haushaltswaren und Möbel bekannt ist. Yanagis organische Formen verbinden Einfachheit und Zweckmäßigkeit mit traditionellen japanischen Handwerkselementen. Diese gelungene Synthese machte ihn zu einem der bedeutendsten Designer der Nachkriegszeit in Japan.

Frühes Leben und Ausbildung

Sōri Yanagi wurde 1915 als Sohn von Soetsu Yanagi, dem Gründer der Mingei-Bewegung, geboren. Diese Bewegung feierte die Schönheit des japanischen Volkshandwerks und alltäglicher Gegenstände. Yanagi studierte sowohl Kunst als auch Architektur, wobei er von internationalen Größen wie Le Corbusier und Charlotte Perriand beeinflusst wurde, die in den 1940er Jahren in Japan arbeiteten.

Nach seinem Abschluss an der Akademie der Schönen Künste in Japan (heute Tokyo National University of Fine Arts and Music) arbeitete Yanagi im Architekturbüro von Junzo Sakakura. Sein interdisziplinärer Ansatz führte ihn zur Pionierarbeit im japanischen Industriedesign.

Gründung des Yanagi Design Institute

Im Jahr 1950 gründete Yanagi das Yanagi Design Institute, das eine Vielzahl von Gebrauchsgegenständen und Einrichtungsgegenständen entwarf. Sein Hauptaugenmerk lag stets auf der unbewussten Schönheit von Alltagsgegenständen. Yanagis Entwürfe, die oft aus natürlichen Materialien gefertigt sind, spiegeln die japanische Ästhetik wider und verbinden traditionelles Handwerk mit modernem Design.

Designphilosophie

Yanagi betonte die Wichtigkeit der Verbindung zwischen Design und Alltag. Er sagte:

"Ob handgefertigt oder industriell hergestellt, ein Design entsteht aus seiner Verbindung zum Alltag. Und das ist auch die Quelle wahrer Schönheit."

Diese Philosophie zeigt sich in seinen Arbeiten, die sowohl funktional als auch emotional ansprechend sind. Yanagi verstand, dass wahres Design mehr ist als nur Form und Funktion – es ist auch eine Reflexion der Kultur und der täglichen Erfahrungen.


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