Hochwertige Kupferreibe von Oya Seisakusho im Kranich Design. Die Zähne dieser verzinnten Kupferreibe sind handgemeisselt und extrem scharf, perfekt zum Reiben faseriger Wurzeln wie Ingwer, Wasabi, Daikon, Ingwer oder Knoblauch usw.. Einfach schälen und in kreisenden Bewegungen reiben, ein zuverlässiger Küchenhelfer.

Um das Reibgut restlos abzukratzen ohne deine Fingerkuppen zu verletzen, empfehlen wir die Japanische Bambus Reibebürste zu verwenden.

Die Manufaktur Oya Seisakusho wurde 1949 in Tokio gegründet und hat sich auf die Herstellung von Oroshigane (japanische Kupferreiben) spezialisiert. Oroshigane ist ein unverzichtbares Werkzeug in der japanischen Küche.