AZMAYA

Schneidebrett aus Hinoki | 420mm

SFr. 149.00

Nur noch 1 auf Lager!

uhr Kostenloser Versand
Jetzt vorbestellen, Artikel ist nachbestellt.
In Kürze wieder lieferbar.

check Sofort lieferbar
Bereits in 2-3 Werktagen bei dir.

  • Material: Kiso Hinoki Zypresse
  • Dimension: 420 x 230 x 30mm
  • Gewicht: 1150g
  • Azmaya-Logo an der Seite des Schneidebretts eingebrannt
  • Plege: nach der Reinigung mit einem trockenen Handtuch abwischen, und an einem gut belüfteten Ort trocknen lassen
  • aus nachhaltiger, lokaler Forstwirtschaft
  • Kann zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch verwendet werden
  • Geschenkbox
  • Handmade in Japan

Beschreibung

Hinoki ist eine japanische Zypressenart, die leicht und dauerhaft ist und einen zarten natürlichen Duft verströmt. Es eignet sich ideal für Schneidebretter, da das weiche Holz sanft zu den scharfen japanischen Klingen ist. Hinokoholz hat natürliche Eigenschaften die, die Scheidebretter vor Feuchtigkeit schützen und Bakterien widerstehen.

Jedes Brett wird aus einem einzigen Stück Hinoki-Zypressenholz hergestellt, das über 200 Jahre alt ist und bei der Durchforstung von Wäldern mit Hilfe nachhaltiger Waldbewirtschaftungsmethoden geschnitten wurde, die ein gesundes Wachstum fördern.

Jedes Schneidebrett ist ein Unikat, wodurch es zu leichten Abweichungen von der hier gezeigten Variante kommen kann. 

    Aus dem Holz kann eine ölähnliche Substanz austreten. Dabei handelt es sich um ein natürliches Harz, das nicht schädlich ist. Das Harz kann durch Abwischen der Stelle mit Alkohol entfernt werden. Um die Lebensdauer des Brettes zu verlängern, spüle es vor jedem Gebrauch kurz ab, damit sich ein Wasserfilm bildet, der Farbflecken und Geruch reduziert. Nach dem Schneiden von Fisch oder Fleisch kann gelegentlich ein Salzbad verwendet werden, um Gerüche zu reduzieren.

    Beide Seiten des Brettes können verwendet werden und sollten abwechselnd benutzt werden, um die Form auszugleichen und die Lebensdauer des Brettes zu verlängern. Gelegentliches leichtes Schleifen und Ölen kann helfen, die Leistung und Maserung des Holzes zu verbessern.

      Die Story zu AZMAYA

      Werkzeuge fürs tägliche Leben

      Eines der grundlegenden Merkmale des Menschen ist die Abhängigkeit von Werkzeugen, mit denen wir essen, putzen und unser Heim bauen. Sorgfältig gefertigte Werkzeuge für das tägliche Leben. Azmaya hat dieses Bedürfnis erkannt und erfüllt es mit einer breiten Palette hochwertiger Werkzeuge für das moderne tägliche Leben. Seit 1997 greift das in Tokio ansässige Studio auf traditionelles Handwerk und Rituale zurück, um Nützliches für das moderne Leben zu schaffen. Azmaya stellt die Funktion über die Form und entwirft Haushaltswaren mit schlichter Anmut, die sich nahtlos in unser Zuhause und unsere Gewohnheiten einfügen.

      Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern und Herstellern, die seit vielen Jahrzehnten und Generationen tätig sind, bringt Azmaya die beständigen Techniken und Materialien des japanischen Handwerks einem breiteren Publikum nahe und sorgt dafür, dass sie auch in Zukunft geschätzt werden.


      Mehr zu AZMAYA

      Customer Reviews

      Based on 1 review
      100%
      (1)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      C
      Cyril B
      Absolutely lovely

      I wasn't expecting such a strong scent! It is absolutely wonderful, the wood is light, soft yet strong. Totally recommend it :)

      Das könnte dich auch interessieren 

      Kürzlich angesehen

      Wollt ihr wissen wer hinter ASANDRI steht

      «Wir glauben, dass die Kombination von grossartigem Design und handwerklichen Können wichtig ist. Deshalb unterstützen wir Handwerker weltweit, um ihre Fähigkeiten und Handwerksbetriebe für viele weitere Generationenzu erhalten.»

      mehr über uns –>

      Kontaktiere uns: info@asandri.com

      INSPIRATIONEN, IDEEN UND NEWS

      folgt uns auf Instagram @asandri_studio_zurich