Wasserkocher aus Gusseisen | Tetsubin
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- Material: Gusseisen, Schmiedeeisen, Urushi-Lack
- Farbe: metallisch-schwarz
- Verwendungszweck: Offene Flamme, IH200V, Elektroheizgerät, Halogenheizgerät
- Dimension: Ø 200 x 100mm (Durchmesser x Höhe)
- Gewicht: 2.4 kg
- Fassungsvermögen: ungefähr 1.0l
- Der gusseiserne Griff lässt sich zur einfachen Aufbewahrung einklappen
- Nicht für längere Zeit in Wasser eintauchen oder Wasser für längere Zeit im Kessel stehen lassen
- Handwäsche wird empfohlen
- Geschenkbox
- Handmade in Mizusawa, Stadt Oshu, Präfektur Iwate (Oitomi) Japan
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Beschreibung
Dieser Tetsubin Wasserkocher ist eine Interpretation eines japanischen Klassikers. Er hat ein traditionelles Aussehen mit typischen Gusseisendetails, aber die Proportionen wirken modern. Gusseisen ist schwer, aber dieser Kessel ist kompakt und handlich. Wie viele gusseiserne Produkte hat auch dieses Stück eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und gleichmässige Wärmeverteilung. Die Eisenkessel mildern den Geschmack des Wassers und halten höhere Siedetemperaturen aufrechter als andere Materialien. Um ein schnelles Rosten zu verhindern, wird dieser Tetsubin nach dem Giessen mit einer Oxidschicht behandelt und die Aussenseite mit einbrennbarem Urushi-Lack überzogen.
Dieses handgefertigte Produkt ist ein Unikat und kann in Bezug auf Farbe, Muster, Form und Grösse leichte Unterschiede aufweisen.
Jeder Teekessel wird in einer Kartonbox geliefert.
STORY
Mizusawa in der Stadt Oshu in der Präfektur Iwate ist seit etwa 900 Jahren ein Zentrum der Gussproduktion. Die Gusstechniken, die die Kernkultur der Region Oshu ausmachen, wurden an die nächste Generation weitergegeben, und es werden auch heute noch nützliche Alltagsgegenstände hergestellt.Der sorgfältig hergestellte Tetsubin (Eisenkessel) ist sowohl funktional als auch schön und kann bei sorgfältiger Behandlung von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Man sagt, dass Wasser, das in einem Eisenkessel gekocht wird, weich und köstlich schmeckt. Wenn Wasser mit der Eisenoberfläche in Berührung kommt, lösen sich Eisen(III)-Ionen in ihr. Eisen(III)-Ionen werden vom Körper gut aufgenommen, und ihr täglicher Verzehr ermöglicht es dem Körper, Eisen auf natürliche Weise zu speichern.
Die Story zu AZMAYA
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