Hori Hori | Japanisches Gartenmesser aus Carbonstahl mit Canvas-Hülle

Das ultimative Gartenwerkzeug für Jäten und Pflanzen

Typ

• Hori Hori Gartenmesser

Einsatzbereich

• Pflanzen und Umtopfen
• Schneiden von Wurzeln
• Lockern und Ausheben von Erde

Konstruktion

• Glatte, scharf geschliffene Klinge für präzise Schnitte
• Gefertigt aus S50C Carbonstahl
• Leicht gebogene Form für kontrolliertes Arbeiten im Boden
• Stabile, durchgehende Bauweise

Griff

• Ergonomischer Holzgriff
• Sicherer Halt auch bei längerer Nutzung

Material

• Stahlklinge
• Holzgriff
• Canvas-Hülle

Masse

• Gesamtlänge: 300 mm
• Klingenlänge: 170 mm
• Gewicht: 236g

Herkunft

• Hergestellt in Japan

Ein Werkzeug für klare, kontrollierte Arbeit im Boden. Das Hori Hori verbindet die Funktionen von Messer und Schaufel und eignet sich für präzises Pflanzen, Schneiden und Ausheben.

Die stabile, leicht gebogene Klinge ermöglicht saubere Schnitte und kontrolliertes Arbeiten – ob beim Setzen von Pflanzen, Entfernen von Wurzeln oder Lockern von Erde. Die eingelassene Skala unterstützt zusätzlich beim exakten Arbeiten im Detail.

Gefertigt aus robustem Stahl und ergänzt durch eine schützende Canvas-Hülle, entsteht ein Werkzeug, das Funktion und Langlebigkeit verbindet – reduziert auf das Wesentliche.

Pflege und Gebrauchshinweise:

Wie bei allen Hori Horis, sind diese nicht absolut unbesiegbar. Nicht in harten Boden stecken und hart zurückziehen sonst kann sich die Klinge verbiegen.

Die meisten Niwaki Werkzeuge sind aus Kohlenstoffstahl hergestellt - das bedeutet, dass sie bei regelmässigem Gebrauch Flecken bekommen (und schliesslich rosten) und allmählich ihre Schärfe verlieren. Zu ihrer Pflege gehören drei Dinge.

1. Richtige Verwendung:

• Japanischer Stahl ist hart und scharf und kann spröder sein, als manche Leute es gewohnt sind - er bricht ab, wenn er überstrapaziert wird
• Schneide keinen Draht, kein Metall, keinen Stein, keinen Kunststoff und kein anderes hartes Material (selbst Bambusfasern und einige sehr harte Hölzer, insbesondere Äste und Grate, können Stahlkanten beschädigen)
• Nicht verdrehen und keinen ungleichmässigen Druck ausüben
• Schneide diagonal über die Äste (nicht gerade), so dass entlang der Fasern geschnitten wird
• Achte auf die maximalen Schnittmasse und übertreibe es nicht (Scheren sind keine Astscheren)
• Benutze die Basis der Klingen, nicht die Spitzen, für schwerere Schnitte

2. Sauber halten:

• Entferne Blattharz, Rost und Schmutz mit einem Crean Mate und Wasser
• Trocknen, mit Kamelienöl abwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren.

3. Halte sie scharf:

Auch neue Werkzeuge müssen nach einer gewissen Zeit geschärft werden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit einem Schleifsteinen der Körnung 1000, für  allgemeines Schärfen.