Skip to content

Cart

Your cart is empty

NIWAKI

Niwaki offers the best in Japanese design and craftsmanship, inspiring gardeners, cooks and artisans to make the things they love even better. Niwaki source and manufacture an exceptional range of high quality garden- and woodworking tools, kitchen knives and Outdoor Equipment.

.

.

Sort by

67 products

NIWAKI - Wasser Schleif und Abziehstein | #1000 | Made in Osaka, JapanNIWAKI - Wasser Schleif und Abziehstein | #1000 | Made in Osaka, Japan
NIWAKI - Japanisches Pflanzmesser | Hori Hori | Handmade in JapanNIWAKI - Japanisches Pflanzmesser | Hori Hori | Handmade in Japan
Sold outNIWAKI - Essstäbchen aus Hibaholz unlackiert | Handmade in JapanNIWAKI - Essstäbchen aus Hibaholz unlackiert | Handmade in Japan
NIWAKI - Heckenschere Karikomi geschmiedet | Papier-Shirogami-Stahl | Made in JapanNIWAKI - Heckenschere Karikomi geschmiedet | Papier-Shirogami-Stahl | Made in Japan
NIWAKI - Gartenschaufel aus Stahl  97.2cm | Goldfarben | Made in JapanNIWAKI - Gartenschaufel aus Stahl  97.2cm | Goldfarben | Made in Japan
NIWAKI - Japanische Gartenschere S-Typ | Carbonstahl | Wisteria-RattanNIWAKI - Japanische Gartenschere S-Typ | Carbonstahl | Wisteria-Rattan
NIWAKI - Japanisches Küchenmesser | Tadafusa x Niwaki | Nakiri 165mmNIWAKI - Japanisches Küchenmesser | Tadafusa x Niwaki | Nakiri 165mm
NIWAKI Tadafusa japanisches Gemüsemesser - Aogami Blaupapierstahl - Paring KnifeNIWAKI Tadafusa japanisches Gemüsemesser - Aogami Blaupapierstahl - Paring Knife
NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Pettyknife - Aogami Blaupapierstahl NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Pettyknife - Aogami Blaupapierstahl
NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Shirogami Weisspapierstahl NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Shirogami Weisspapierstahl
NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Shirogami Weisspapierstahl NIWAKI Tadafusa japanisches Küchenmesser - Shirogami Weisspapierstahl
NIWAKI Shuronawa japanische Palmfiber-Schnur aus Trachycarpus-FaserNIWAKI Shuronawa japanische Palmfiber-Schnur aus Trachycarpus-Faser
Save SFr. 11.00NIWAKI Moku Japanische Astsäge 240mm mit Bucheholzgriff - Handmade NIWAKI Moku Japanische Astsäge 240mm mit Bucheholzgriff - Handmade
NIWAKI Shuro Brush Japanischer Handbesen aus Palmfasern Made in JapanNIWAKI Shuro Brush Japanischer Handbesen aus Palmfasern Made in Japan
NIWAKI Shuro Brush - Japanischer Handbesen aus Palmfasern Made in JapanNIWAKI Shuro Brush - Japanischer Handbesen aus Palmfasern Made in Japan
NIWAKI Camellia Oil japanisches Kamelienöl ideal für die Messerpflege
NIWAKI japanisches Fruchtmesser aus rostfreiem Stahl und KirschholzNIWAKI japanisches Fruchtmesser aus rostfreiem Stahl und Kirschholz
NIWAKI Higonokami japanisches Klappmesser mit Messinggriff - HandmadeNIWAKI Higonokami japanisches Klappmesser mit Messinggriff - Handmade
NIWAKI Rattan Kiridashi-japanisches Messer mit Rattangriff - HandmadeNIWAKI Rattan Kiridashi-japanisches Messer mit Rattangriff - Handmade

story

In 1997, Jake visited Japan as a wannabe sculptor to research the cherry blossom cultural phenomenon, Hanami. There he discovers the gardens and the trees and wants to find out more about them.

Back in England, he trains to become a TEFL teacher, meets Keiko and returns to Japan with her. In the first year he teaches, in the second year he works in a traditional nursery in a rural part of Osaka and learns everything about tree care, tree pruning and root ball formation.

The name

Niwakimeans garden tree. It's not very exciting, but it means much more than that. Japanese gardens are landscapes, microcosms of nature, and the trees are shaped to fit into those landscapes - there's a lot of artistry and cultural baggage in there. Niwaki founder Jake wrote a book about it if you're interested. So, the name. It's hard to say (ni-whacky) and hard to remember, but we like it for its power.

Quality

Almost everything included in the product range is used by the Niwaki crew themselves. When Jake first pruned pine trees in Osaka, he was given a pair of pruning shears that are still as sharp as ever after more than a decade. Brother-in-law Haruyasu bought Jake his first Japanese scissors, and he hasn't used much else since.

The collection is Japanese but works just as well in Western gardens and kitchens. You don't have to grow bonsai to enjoy these tools.

It's these little details that convince us about the products.Garden toolsthat we didn't know before, such as thisHori Hori. On one side, a sharply ground blade and on the other, the usual serrations. The multitool in the garden or balcony.

Schaue bei uns im Store vorbei

Öffnungszeiten

Di – Fr 11 bis 19 Uhr
Sa 10 bis 17 Uhr

Brauchst du Hilfe bei deiner Bestellung?

Wir sind für dich da!

Ruf uns an:

+41 79 432 24 06

Di – Sa 11 bis 18 Uhr

Schreib uns:

info@asandri.com

ERLEBBAR

Wir, Alexandra Pfister und Stefan Wiedmer, gründeten 2014 den Concept Store «ASANDRI STUDIO» in Zürich. Wir legen Wert auf gut gestaltete Produkte, die nachhaltig und langlebig sind.

Qualität ist uns wichtiger als Quantität. Das Studio im lebhaften Kreis 5 ist ein Ort der Begegnung für Talent, Handwerk und Begeisterung für Design. Wir geben auch der Philosophie und den Entstehungsgeschichten hinter den Produkten Raum.

INDIVIDUELLE GESCHENKE

Besondere Menschen verdienen besondere Geschenke.

Wenn ihr euren Gästen oder Mitarbeitern mit einem aussergewöhnlichen Geschenk eine Freude bereiten möchtest, helfen wir euch mit tollen Geschenkideen weiter. Egal, ob ihr eine kleine Menge oder eine grosse Stückzahl benötigt - wir sind flexibel und können individuellen Wünschen gerecht werden. Auf Wunsch liebevoll verpackt und gleich an den Empfänger ausgeliefert.

Wer steht hinter ASANDRI

Unsere Geschichte

«Irgendwann wurde uns klar, wie sehr es das Leben verändert, wenn man sich auf die Dinge einlässt, seine Sinne schult und unterscheiden lernt.»

mehr über uns –>

Kontaktiere uns: info@asandri.com