- Material Sägeblatt: S60C-Stahl
- Material Griff: Weisseiche
- Dimension: 607 x 189 x 29 mm
- Klingenlänge: 80mm
- Maximaler Schnitt Ø25mm
- Gewicht: 1.123kg
- Inklusive Vinylscheide
- Handmade in Sanjo, Japan
Traditionelle japanische Astschere mit grossen, starken, geschmiedeten Klingen und robusten Eichengriffen. Keine Probleme für dicke Äste - dafür sorgen die Eichengriffe - oder die verstellbaren Ratschen. Für gute Schneideergebnisse sorgen die Klingen aus geschmiedeten Kohlenstoffstahl. Geeignet für Äste bis zu 2,5 cm, aber da einige Arten härter sind als andere, ist dies nur ein Richtwert, und der gesunde Menschenverstand sollte dir sagen, wann du aufhören solltest... und grössere Äste in einem 45˚Winkel schneiden solltest.
Pflege und Gebrauchshinweise:
Die meisten Niwaki Werkzeuge sind aus Kohlenstoffstahl hergestellt - das bedeutet, dass sie bei regelmässigem Gebrauch Flecken bekommen (und schliesslich rosten) und allmählich ihre Schärfe verlieren. Zu ihrer Pflege gehören drei Dinge.
1. Richtige Verwendung:
- Japanischer Stahl ist hart und scharf und kann spröder sein, als manche Leute es gewohnt sind - er bricht ab, wenn er überstrapaziert wird
- Schneide keinen Draht, kein Metall, keinen Stein, keinen Kunststoff und kein anderes hartes Material (selbst Bambusfasern und einige sehr harte Hölzer, insbesondere Äste und Grate, können Stahlkanten beschädigen)
- Nicht verdrehen und keinen ungleichmäßigen Druck ausüben
- Schneide diagonal über die Äste (nicht gerade), so dass entlang der Fasern geschnitten wird
- Achte auf die maximalen Schnittmasse und übertreibe es nicht (Scheren sind keine Astscheren)
- Benutze die Basis der Klingen, nicht die Spitzen, für schwerere Schnitte
2. Sauber halten:
- Entferne Blattharz, Rost und Schmutz mit einem Crean Mate und Wasser
- Trocknen, mit Kamelienöl abwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren
3. Scharf halten:
Auch neue Werkzeuge müssen nach einer gewissen Zeit geschärft werden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit einem Schleifsteinen der Körnung 1000, für allgemeines Schärfen
Niwaki bietet das Beste an japanischem Design und Handwerkskunst und inspiriert Gärtner, Köche und Handwerker, die Dinge, die sie lieben, noch besser zu machen. Niwaki beschafft und fertigt ein aussergewöhnliches Sortiment an hochwertigen Garten- und Holzbearbeitungswerkzeugen, Küchenmessern und Outdoor-Ausrüstung.
